ການເດີນທາງຂອງກາເຟຄືນໃຫມ່ກັບຄຸນນະພາບທີ່ນິຍົມ
ບໍ່ມີຕົວແບບສໍາລັບກາເຟຢຸນນານຮຽນຮູ້ຈາກເສັ້ນທາງພັດທະນາຂອງມັນ. ເປັນເວລາຮ້ອຍປີ, ກາເຟ Yunnan ໄດ້ "ຂ້າມແມ່ນ້ໍາໂດຍຄວາມຮູ້ສຶກສໍາລັບຫີນ" ແລະກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍ.
ໃນປີ 2022, ພະແນກກະສິກໍາແລະພາກສ່ວນການເງິນແຂວງແຂວງຢຸນນານ, ແລະເຕັກໂນໂລຢີຂໍ້ມູນຂ່າວສານແຂວງແຂວງ "ມີການສົ່ງເສີມອັດຕາທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະອັດຕາການປຸງແຕ່ງຂັ້ນສູງ" , ການຊີ້ແຈງວ່າໃນປີ 2024, ອັດຕາກາເຟທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຂອງແຂວງຈະບັນລຸ 30%, ພະຍາຍາມສ້າງພື້ນທີ່ຜະລິດກາເຟທີ່ສໍາຄັນ. ການກິນ baoshan, ເຊິ່ງມີຊື່ສຽງສໍາລັບການປູກກາເຟພິເສດ, ມັນໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເພີ່ມປະສິດທິພາບແນວພັນ, ການປູກແລະການປຸງແຕ່ງສານອິນຊີແລະການປຸງແຕ່ງ ຂອງກາເຟ baoshan ເພື່ອຄ່ອຍໆເກີນ 40%. ການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງແມ່ນຢູ່ໃນນະໂຍບາຍແລະມາດຕະການຫຼາຍຢ່າງເພື່ອສົ່ງເສີມອັດຕາການປັບປຸງແລະອັດຕາການປຸງແຕ່ງກາເຟທີ່ກ້າວຫນ້າ "ຍັງໄດ້ກ່າວເຖິງຈຸດເປົ້າຫມາຍຂອງກາເຟ".
ຖົ່ວກາເຟກາເຟສີຂຽວອິນຊີ
ຖົ່ວເຫຼືອງສົດຂົ້ວສົດໃນການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ ສອດຄ່ອງກັບເປົ້າຫມາຍທີ່ນິຍົມຂອງການຕີລາຄາ, ການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວຍຸດທະສາດສໍາລັບກາເຟ Yunnan ເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ. ໃນບົດລາຍງານຂອງຊ່ອງທາງການເງິນ CCTV ໃນທ້າຍປີ 2023, ເມືອງເມືອງກາເຟ, ແຂວງຢຸນນານ, ເຊື້ອແບັກທີເລຍ. ລາຄາຫມາກໄມ້ສົດ ຊາວກາເຟຊາວກະສິກອນໃຊ້ວິທີການປຸງແຕ່ງໃນການຫັນປ່ຽນການເພີ່ມປະສິດທິພາບເພີ່ມເຕີມໃຫ້ດີຂື້ນກັບຄຸນນະພາບຂອງກາເຟດີຂື້ນ. ໂດຍສະເພາະໃນ Baoshan, ບາງຍີ່ຫໍ້ກາເຟໃນທ້ອງຖິ່ນເຊັ່ນ: ກາເຟໃຫມ່, ເຮັດວຽກກັບຕົ້ນໄມ້ກາເຟ, ເລືອກເອົາແລະການປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງຖົ່ວກາເຟ. ລາຄາທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະການຊື້ກໍ່ຍັງບັນລຸເຖິງປະຫວັດສາດສູງສຸດໃນຊຸມປີທີ່ຜ່ານມາ. ຕ່ອງໂສ້ອຸດສາຫະກໍາທັງຫມົດ ຄຸນນະພາບທີ່ນິຍົມແລະການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງລະບົບຕ່ອງໂສ້ອຸດສາຫະກໍາທັງຫມົດຂອງອຸດສາຫະກໍາກາເຟ Yunnan`s. ຖະຫນົນກາເຟ Yunnan ກັບກາເຟທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຕ້ອງການການສະຫນັບສະຫນູນຂອງຕ່ອງໂສ້ອຸດສາຫະກໍາທັງຫມົດ. ທໍາອິດແມ່ນການຄັດເລືອກແລະການປັບປຸງພັນຂອງແນວພັນໃນອຸດສາຫະກໍາຕົ້ນຕໍ; ຄັ້ງທີສອງແມ່ນການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງຂອງອຸດສາຫະກໍາມັດທະຍົມຕອນປາຍຈັດວາງພື້ນຖານທີ່ຫນັກແຫນ້ນສໍາລັບການກໍ່ສ້າງຍີ່ຫໍ້; ທີສາມແມ່ນການສົ່ງເສີມການພັດທະນາອຸດສາຫະກໍາກາເຟແລະອຸດສາຫະກໍາການທ່ອງທ່ຽວ. ຈາກທັດສະນະຂອງການກໍ່ສ້າງຍີ່ຫໍ້ທ້ອງຖິ່ນ, ລະບົບຕ່ອງໂສ້ອຸດສາຫະກໍາທີ່ສົມບູນຈາກການປູກຕົ້ນໄມ້ເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງຫມາກຖົ່ວ, ຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສາມາດດ້ານຄວາມສາມາດໃນການແຂ່ງຂັນໄດ້.