ຖົ່ວກາເຟສີຂຽວ

ຖົ່ວກາເຟສີຂຽວຂອງຈີນ

ລົດຊາດ: Mello ແລະດຸ່ນດ່ຽງ, ມີລົດຊາດສົ້ມຫມາກ, ແກ່ນ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ຊັອກໂກແລັດ, ຫມາກນາວ;

ແນວພັນ: Aribica

ວິທີການປຸງແຕ່ງ: ການລ້າງ;

ເນື້ອໃນຂອງນ້ໍາ: ນ້ອຍກວ່າ 12%;

ການຫຸ້ມຫໍ່: 60kg / ກະເປົາ

ໃນປີ 1892, ພໍ່ຜູ້ສອນສາດສະຫນາຝຣັ່ງ Tian Daneng ໄດ້ປະກາດຢູ່ Dali, ແຂວງຢຸນນານ, ຈີນ. ເພື່ອດື່ມກາເຟ, ລາວໄດ້ສອນຊາວບ້ານທ້ອງຖິ່ນໃຫ້ເຕີບໃຫຍ່ແລະດື່ມກາເຟ. ເຖິງປະຈຸບັນ, ກາເຟໄດ້ຖືກປູກຢູ່ແຂວງຢຸນນານແຂວງຢວນdອສຈີນເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 100 ປີ, ມີເນື້ອທີ່ 120000 mu. ຫຼາຍຊະນິດທີ່ປູກຢູ່ແຂວງຢຸນນານແມ່ນ ccatimor, ດ້ວຍຄວາມລະດັບສູງຂອງ 1-1500m, ເຊິ່ງມີລົດຊາດທີ່ມີຄວາມສົມດຸນ, ມີລົດຊາດທີ່ມີຄວາມສົມດຸນ, ມີລົດຊາດຂອງຊັອກໂກແລັດ, ນ້ໍາຕານ. ມັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນເຂດທີ່ຜະລິດກາເຟທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ກາເຟຂອງພວກເຮົາແມ່ນຜະລິດຢູ່ທີ່ຈຸດທີ່ຂອງ Puer ແລະມຽນມາ - ຖົ່ວໄກ່ປ່າທີ່ມີຄວາມສຸກ 1500-1750, ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ມີກິ່ນຫອມສູງແລະມີຄວາມຫວານແລະຄວາມຫວານສູງ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ປະຈໍາປີ 2019 ສາກົນການແຂ່ງຂັນກາເຟສາກົນ (ຈີນ) ແມ່ນການສະຫນັບສະຫນູນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ.