ກົດລະບຽບແບບທໍາມະຊາດສະກັດອາຊິດ chlorogenic ຈາກຖົ່ວຂຽວກາເຟຂຽວ

ກົດລະບຽບແບບທໍາມະຊາດສະກັດອາຊິດ chlorogenic ຈາກຖົ່ວຂຽວກາເຟຂຽວ

ກາເຟຂຽວ ສະກັດລາຍ

ກາເຟຂຽວຫມາຍເຖິງກາເຟທີ່ຜະລິດຈາກຖົ່ວກາເຟທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປີ້ງ. ສານສະກັດຈາກຖົ່ວຂຽວແມ່ນມາຈາກແກ່ນຂອງ Coffuea Robusta ຫຼື Coffea Arabica. ການປູກພືດເມັດກາເຟມີຕົ້ນກໍາເນີດປະມານ 1100 AD ໃນບໍລິເວນອາຣັບໃນທະເລແດງ.

ສານສະກັດຈາກຫມາກຖົ່ວຂຽວ

ຖົ່ວຂຽວ 1, ຖົ່ວຂຽວ, ຫມາກຖົ່ວຂຽວຫມາຍເຖິງກາເຟທີ່ບໍ່ໄດ້ປີ້ງທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງກ່ວາກາເຟທີ່ຖືກທໍາລາຍໃນລະຫວ່າງການປີ້ງ.
2, ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງກາເຟປະກອບມີທາດປະສົມໂພລີໂວຊມີທາດປະສົມ, polysaccharides ແລະ caffooylquinic acidives ເຊັ່ນ: ອາຊິດ chlorogenic ແລະ cynin.
3, ສານສະກັດຈາກຫມາກຖົ່ວຂຽວແມ່ນຜະລິດຈາກຖົ່ວທີ່ບໍ່ສາມາດແກ້ໄຂໄດ້ຂອງ Coffea arabica L. , ແລະຜົນໄດ້ຮັບໃນອາຊິດ chaorogenlquinic ໃນລະດັບສູງ.
4, ນອກເຫນືອຈາກຄຸນສົມບັດຕ້ານການຜຸພັງແລະໄຂມັນສູງສຸດຂອງມັນ, ຜະລິດຕະພັນກາເຟຂຽວແມ່ນລະລາຍນ້ໍາ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ງ່າຍໃນນ້ໍາ, ນອກເຫນືອຈາກນັ້ນກໍ່ງ່າຍນອກຈາກນັ້ນຍັງງ່າຍຕໍ່ການນອກເຫນືອຈາກເຄື່ອງດື່ມງ່າຍດາຍ.

ປະເພດຜະລິດຕະພັນ : ຜົງກາເຟຂຽວ > ສານສະກັດຈາກກາເຟຂຽວ