ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວໄຄຕົ້ນອາຣັບ

ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວໄຄຕົ້ນອາຣັບ

ຖົ່ວກາເຟ, ຖົ່ວກາເຟ Arabica
Coffee beans are the seeds taken from coffee plants and the source of the world's most widely consumed beverage called coffee. ສອງແນວພັນຕົ້ນຕໍຂອງການປູກກາເຟແມ່ນ arabica ແລະ robusta. ການຜະລິດກາເຟທົ່ວໂລກສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂອງ Arabica ແລະມັນບັນຊີປະມານ 70% ຂອງການຜະລິດກາເຟໂດຍລວມ. ເຖິງແມ່ນວ່າຫມາກຖົ່ວເຫຼົ່ານີ້ມີລັກສະນະຄືກັນເມື່ອປີ້ງ, ສອງແນວພັນແຕກຕ່າງກັນໃນລົດຊາດ, ສະພາບການທີ່ກໍາລັງເຕີບໃຫຍ່ແລະລາຄາ.

ຖົ່ວກາເຟ Arabica Roasted ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີລົດຊາດຫວານ, ລົດຊາດທີ່ອ່ອນເພຍ, ມີນ້ໍາຕານ, ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້. ອາຊິດຂອງພວກມັນສູງຂື້ນ, ໂດຍມີລົດຊາດທີ່ຫວານທີ່ມີລັກສະນະກາເຟທີ່ມີກົດທີ່ດີເລີດ. ພວກມັນມີຄາເຟອີນຫນ້ອຍທີ່ສຸດໃນຂະນະທີ່ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວທີ່ສູງຂື້ນແລະມີຝົນຕົກຫນ້ອຍຫນຶ່ງ (1200-2200 ມມ / yr) ມີອຸນຫະພູມເຢັນໆ 15 ° -24 ° C (59-75 ° F). ພືດພຸ່ມກາເຟ Arabica ໂດຍປົກກະຕິຈະເລີນເຕີບໂຕລະຫວ່າງ 2.5-4,5 ແມັດ (8.2-14.7 FT) ໃນລະດັບຄວາມສູງ. ໃນແງ່ຂອງຜົນຜະລິດ, Arabica ຜະລິດກາເຟຫນ້ອຍກວ່າເຮັກຕາຫຼາຍກ່ວາ Robusta ແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຜະລິດແມ່ນສູງກວ່າ. ມັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນປູກຢູ່ປະເທດບຣາຊິນ, ປະເທດໂຄລົມເບຍ, ປະເທດເອທິໂອເປຍ, ຫວຽດນາມແລະອິນເດຍ.

ປະເພດຜະລິດຕະພັນ : ຖົ່ວກາເຟສີຂຽວ > ຖົ່ວກາເຟ Arabica